OBUCHAJKA ru
» » Хариус фото рецепт

Хариус фото рецепт

Категория : Финансы



фото рецепт хариус


Добавляем в муку немного соли и молотого черного перца это — на любителя. Обваливаем каждую рыбину целиком. Это позволяет сделать сковородка большого диаметра. Если ее нет, рыбу необходимо разрезать поперек на 2 куска.



рецепт хариус фото


Шаг 5 Наливаем на сковородку 4 столовых ложки растительного рафинированного масла и обжариваем хариусов с двух сторон. Шаг 6 Сварим в кастрюле рис.


Рецепт запеканки из хариуса

Стакан промытого риса, плюс два стакана воды, щепотка соли. Рис быстро впитывает воду, его убирают с огня чуть твердым. В посуде, накрытой крышкой, рис вберет в себя остатки воды и станет великолепным гарниром к жареной рыбе.

Шаг 7 Жареный хариус готов.


Хариус в духовке

Поскольку мы планируем его запекать в фольге, он там даст сок, поэтому очень имеет смысл выдернуть из рыбы жабры. Луковицы нарезаем кольцами толщиной миллиметра Собственно по великому кулинарному замыслу, кольца лука в данном случае выполняю две функции — с одной стороны, рыба будет в них затушен, а с другой — кольца лука выполняют функцию прокладки между фольгой и рыбой, что не позволит низу рыбы подгореть.

Как только вы настругали лук кольцами, начинаем натирать рыбу солью и перцем.



рецепт хариус фото


На противень выкладываем лист фольги, размер и длину фольги определяем по количеству рыбы с таким расчетом, чтоб у вас была возможность потом полностью запаковать хариуса и накрыть его сверху половиной листа.

На фольгу, по длине предполагаемого размещения рыбы выкладываем кольца лука, с таким расчетом, чтоб рыба как можно меньше имела соприкосновение с фольгой. Внутрь рыбы тоже кладем лук, если рыбки у вас маленькие, можно использовать полукольца.



Хариус фото рецепт видео




Переложить заготовки в разогретую до градусов духовку и запекать блюдо около 20 минут. Спустя указанное время рыбу достать и осторожно раскрыть фольгу. Затем включить гриль если есть и запечь тушку до образования аппетитной корочки.



фото рецепт хариус


Для этого понадобится минут. Если подобная функция отсутствует, закончите приготовление рыбы в обычном режиме. Из сока, который останется в фольге, можно сделать рыбный соус. Для этого перелить жидкость в сковороду, ввести немного белого вина и добавить кусочек сливочного масла.



рецепт хариус фото


На минимальном огне загустить соус, процедить его через редкое сито и подать вместе с хариусом на стол.


Скачать

Дата выпуска: 2015
Поддерживаемые Операционки: Win 10,
Язык интерфейса: Ru
Вес : 2.20 Мегабайт




Комментарии

Ник:


Почта:




  • © 2010-2018
    obuchajka.ru
    Обратная связь | RSS фид | Карта сайта